J.P. CHENET MERLOT 2011

今天在blog上删除了2个分类,合并到了相近的分类里,然后新开了这个洋酒品评的分类。
首先说对于品酒我是外行,但是由于多少跟现在的工作相关,于是觉得了解一下也无妨,所以开始写这篇文章。

今天说说这个:香奈 美乐 (Merlot)2011

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这款红酒是法国产的地区级餐酒(Vin de Pays d’Oc),使用的葡萄品种是美乐,因为是地区餐酒所以葡萄按照规定是应该产自奥克这个地方。瓶子很有趣,会在肚子地方凹下去一块,谁要是知道这是为啥请告诉我…

和所有以美乐为主要原料的葡萄酒一样,果香浓郁诱人,但单宁含量较少,所以整体感觉偏酸。
回味口感浓郁,这应该是一个加分点。

我的感觉这是一种比较容易饮用的红葡萄酒,入口顺畅,果香浓郁,回味较浓。个人觉得这是一种不错的早熟型葡萄酒。