Blossom Hill Merlot 2011

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又是一款加州产的干红,而且又是一款merlot酿制的红酒。
这几天深深的发现葡萄的种类确实会深深地影响一款葡萄酒的味道。
很可惜这款酒同样无法感受到耀眼的加州阳光,也没有浓烈的酒香,但清澈略带透明的酒体确实给人一种小清新的感觉。
入口的第一感觉和其透明的颜色一样,就是清澈。
清澈的酒体加上一点点酸应该是这款酒最大的特点,这一点点的算也或多或少透出了葡萄的味道。
回味比较淡,这款酒从头到尾都透着一种青涩和透彻。

个人觉得这款酒很适合配合一些油腻的食物一块引用,推荐给喜欢大鱼大肉的你。

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